2019 Psiles Korfes g.g.A. 0.75l

Leuchtend helle, gelbgrüne Farbe. Blumige Aromen des Muskatellers treffen auf Noten von Honigmelone und Pfirsich, Rosenblättern, Aprikosen und Zitrone. Delikat, fruchtig und leicht im Geschmack mit erfrischender Säure und anhaltendem Abgang.

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Art.Nr.: 31532289218.1

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Geschmack

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Allergene: Enthält Sulfite - Alkohol: 12.5 % Vol. - Qualität: g.g.A. - Rebsorte: Moschato - Jahrgang: 2019 - Weintyp: Weißwein - Verpackungsinhalt: Flasche

Weingut: Samos UWS
Samos UWC, Malagari, 83100 Samos, Griechenland

Land: Griechenland - Region: Samos

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Passt zu Fisch und Meeresfrüchten, zur internationalen Küche und süßsauren Speisen. Auch als Aperitif.

Kanakaris

2021 Roditis 10³ g.g.A. 0.75l

10 hoch 3 ist gleich 1000. Das ist die Höhe der Weinberge, von denen dieser Wein stammt. Die Trauben werden 24 Stunden lang gekühlt und anschließend langsam gepresst, um nur den aromatischsten Teil des Mosts und die höchste Säure zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur von nicht mehr als 15°C. Nach der kalten Weinbereitung bleibt der Wein zwei Monate auf seiner feinen Hefe. Explosive Kombination aus Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, grünem Apfel und Kräutern der griechischen Natur auf einem feinen mineralischen Hintergrund. Köstlich und reich im Mund mit intensiver, aber erfrischender Säure.

13,35 €* 1 FL 66,00 €* 6 FL

Lyrarakis Winery

2021 Lyrarakis Dafni White PGI 0.75l

Aromen von Kräutern wie Lorbeer und Rosmarin mit Anklängen von Zitrusfrüchten.

13,85 €* 1 FL 75,00 €* 6 FL

Samos UWS

2020 Samos Vin Doux AOC 0.375l

Sowohl sein Aussehen mit seiner hellen Goldfarbe als auch sein Geruch sind außergewöhnlich attraktiv. Im Bukett dominieren Aromen von Aprikosenmarmelade und reifer Zuckermelone, er drückt mit einer außerordentlich frischen Weise den Charakter der Muskatellertraube aus, deren primäre Aromen er bewahrt. Der erste Kontakt mit dem Mund ist überwältigend, denn in seinem besonders fruchtigen Geschmack „ertönen“ Noten von Sommerfrüchten mit weißem Fruchtfleisch, und es gibt Andeutungen von karamellisierter Butter und kleine Farbtupfer von Blüten. Als ein klassischer Dessertwein wird er nach dem Essen mit Temperaturen von 8 - 10° C serviert. Er begleitet am besten leichte und helle Süßigkeiten, wie Apfelstrudel, Zitronenstrudel, Obsttorten sowie sehr cremige Speisen.Er kann aber auch vor dem Essen als Aperitif oder bei entspannenden nachmittäglichen Pausen mit Obst, Käse und Nüssen serviert werden. Er ist der vollkommene Begleiter für reife Zuckermelonen, und Desserts, Käse, frische und getrocknete Früchte lieben den Samos Vin Doux. In der Küche ergänzt er Gewürze und „bindet“ süßsaure Saucen oder hinterlässt seine dezente Süße bei Geflügel, asiatischen Gerichten oder auch Speisen, die aus der italienischen Küche inspiriert sind. Er ist der ideale Abschluss für ein Mittag- oder Abendessen, und sein reicher Körper kann eine erstaunliche Basis für die Zubereitung einzigartiger Cocktails mit unbegrenzten Kombinationsmöglichkeiten bilden.

6,50 €* 1 FL 30,00 €* 6 FL

Weingut Georg Mosbacher

2019 Forster Ungeheuer Großes Gewächs 0.75l

Hellgelb mit grünen Reflexen. Schon im Duft verrät das Ungeheuer seine Herkunft und präsentiert Anklänge von Heu, Eukalyptus und heimischen Früchten. Präzise und geradlinig zeigt sich auch die geschmackliche Typizität des Ungeheuers. Vordergründig erinnert der Wein an Blutpflaumen, saftige Pfirsichfrucht, während er bei intensivem Degustieren eine salzige Mineralik aufweist und durch seine enorme Länge besticht. Die fulminante Säure, der feurig-kraftvolle Körper und die unheimliche Dichte machen das Ungeheuer zweifelsohne zu einem unvergesslichen Monument.

38,90 €* 1 FL 210,00 €* 6 FL

Weingut Meßmer

2018 Schäwer Riesling Großes Gewächs 0.75l

Helles Zitronengelb im Glas. Sehr präsent in der Nase, roter Apfel, Pfirsich, Melone, gepaart mit einer steinigen, mineralischen Note. Die Fruchtaromen verstärken sich am Gaumen, spannungsvolle, reife Säure. Vielschichtig, dabei durchaus feingliedrig und elegant bei moderatem Alkoholgehalt.

25,00 €* 1 FL 135,00 €* 6 FL

Weingut Meßmer

2017 Rieslaner Altenforst ERSTE LAGE Spätlese Erste Lage 0.75l

Eine Spätlese der besonderen Art! Durch Maischestandzeit, Spontanvergärung und den Ausbau im Tonneau besitzt dieser edelsüße Wein eine enorm kräftige Struktur. Zu den intensiven exotischen Aromen wie Mango, Litschi und Ananas gesellen sich auch malzige Noten, Honig und Gewürze.

17,50 €* 1 FL 94,50 €* 6 FL

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