2022 Himmelspfad Silvaner GG Großes Gewächs Ökolog. Anbau 0.75l

2018 wurden die Trauben im Himmelspfad erstmals aufgrund des heißen Sommers schon im August gelesen. Bedingt durch den niedrigen Ertrag (25hl/ha) wurden kleine Beeren mit intensivem Geschmack geerntet. Der Saft wurde nur mit Naturhefen 9 Monate im Stückfass vergoren. Im Duft Opulenz, Kraft und Fülle mit Mineralik gepaart. ImGeschmack zieht er eine innere Spannung aus echter Tiefe – frische Geradlinigkeit mit Hang zur Größe.*

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Art.Nr.: 31153852729.1

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Geschmack

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Allergene: enthält Sulfite - Alkohol: 13 % Vol. - Qualität: Großes Gewächs Ökolog. Anbau - Rebsorte: Silvaner - Jahrgang: 2022 - Weintyp: Weißwein - Verpackungsinhalt: Flasche

Weingut: Weingut Rudolf May
Weingut Rudolf May, Im Eberstal 1, 97282 Retzstadt

Land: Deutschland - Region: Franken

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Hervorragend zu gebratenem Fisch, Kalb, Schweinemedaillons, Geflügel oder warmen Vorspeisen.

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