Burgund
Das Burgund ist eines der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs. Im Gegensatz zu anderen Anbaugebieten ist es hier üblich, rebsortenreine Weine zu keltern, hauptsächlich Pinot Noir und Chardonnay. Unterschiedliche Bodentypen und die Unberechenbarkeit des Wetters führen dazu, dass dem Terroir im Burgund mehr Aufmerksamkeit gewidmet wird als in anderen Anbaugebieten der Welt.
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