04.12.23
![Jens Heinemeyer Jens Heinemeyer](https://schluckspecht.de/media/1a/ab/e3/1734610249/Jens%20Heinemeyer.jpg)
29.01.2025 - PINOT NOIR-Verkostung mit Jens Heinemeyer - alles Spätburgunder?
Pinot-Noir-Verkostung: Jens Heinemeyer vom Weingut solveigs präsentiert 100% Pinot von historischen Rotweinlagen im ehemaligen „Assmannshäuser Steil“.
Falstaff
WeinGuide Deutschland
2025:
"Jens Heinemeyer ist vielleicht in Skandinavien bekannter als in Deutschland,
denn er berät zahlreiche Betriebe beim
Anlegen von Weinbergen und beim Aufbau
von Weingütern. Der Önologe würde auch
hierzulande größere Bekanntheit verdienen,
denn was er aus seinen eigenen, in halber
Wildnis zwischen Assmannshausen und
Lorch gelegenen Weinbergen an Spätburgundern keltert, gehört in die absolute Top-Liga
deutscher Rotweine."
Falstaff WeinGuide Deutschland 2024:
"Die Schiefersteilhänge, die Heinemeyer (...) bewirtschaftet, bringen nun einmal eher Sahne als Magerquark. Gut so - der Extrakt und die mineralischen Komponenten sorgen spielend für Balance. Und das Reifevermögen dieser Weine (...) ist herausragend!"
Am Mittwoch, 29.01.2025, in der Wilhelmshöher Allee 118, 34119 Kassel
Beginn: 19.30 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Kosten pro Person: 75,00 €
6 Weine, inkl. Häppchen, Mineralwasser und dem NVV-Fahrschein für die Hin- und Rückfahrt im KasselPlus-Gebiet.