Minervois
Nordwestlich von der Narbonne befindet sich das Weinanbaugebiet Minervois. Namensgeber ist der Ort Minerve. Rot- und Roséweine dominieren im Minervois, der Anteil an Weißweinen ist verschwindend gering und erreicht weniger als 10 %. Das Klima im Minervois ist mediterran geprägt mit extrem geringen Niederschlägen.
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