Rotweine
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Civias
2021 Acanteo Merlot IGP 0.75l
Vinifizierung in kleinen Gärbehältern aus Stahl und Zement bei einer Temperatur von 26°C mit vier Abstichen pro Tag und einer Mazerationsdauer von 6 - 8 Tagen. Die Milchsäuregärung wird komplett vollzogen. Ein Wein von großer Dichte und sprichwörtlicher Feinheit mit feinen Noten nach reifen roten Früchten, schwarzer Johannisbeere, Rhabarber, Kakao und Rosen. Am Gaumen eingangs samtig, kündigt er eine bedeutende und komplexe Struktur an, zusammengesetzt aus seidigen Tanninen und perfekter Ausgewogenheit. Ein individueller Wein mit Klasse.

11,80 €* 1 FL 63,50 €* 6 FL

Civias
2021 Acanteo Nero d’Avola DOC 0.75l
Dunkles, leuchtendes Rubinrot mit stark violetten Schattierungen. In der Nase klare und reine Duftnoten, die von roten Pflaumen bis zur Kirsche reichen, von mediterranen Kräutern bis zur Bitterschokolade, teilweise erinnernd er an schwarzen Pfeffer und Eukalyptus. Im Mund eine weiche und angenehme Dichte, ausgewogen, mit lebhaften und angenehmen Tanninen, lang und schwungvoll im Abgang.

11,80 €* 1 FL 63,50 €* 6 FL

Casa de la Ermita
2020 ALTOS DEL CUCO Seleccion DO 0.75l
Die 4 Monate im Barrique gereifte Cuco zeigt ihren südlichen Charakter, ohne die Balance zu verlieren. Aromen von Pflaumen, Waldfrüchten und Kräutern sowie ein feines Tannin hinterlassen einen perfekten Eindruck. Traumhafte Komposition aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Monastrell mit einem brillanten Rubinrot und violetten Nuancen. Ein frisch-fruchtiges Bukett, geprägt von dunklen Beeren mit würzigen Noten und leichten Vanillearomen, präsentiert sich vollmundig, mit feinen Tanninen und einem eleganten, anhaltenden Abgang.

6,95 €* 1 FL 33,00 €* 6 FL

Tedeschi
2017 Amarone Capitel Monte Olmi Riserva DOCG 0.75l
In der Farbe ein kräftiges Rubinrot. In der Nase Aromen von zerstoßenen Brombeeren, Gewürzen und Blumen. Im Geschmack vollmundig, mit pfeffrig-beerigem Charakter, mittleren Tanninen und feinem Abgang. Der Geschmack bestätigt den Duft.

77,00 €* 1 FL 415,50 €* 6 FL

Cà dei Frati
2016 Amarone Classico Pietro dal Cero DOC 0.75l
Intensives Rubinrot. Kräftiger Duft mit üppigen Fruchtnoten. Liebliche Sauerkirschen verschmelzen mit Schokolade zu würziger Süße. Blumige Nuancen, kräftige Aromen aus balsamischen Noten, Sternanis und wilder Minze. Tertiäraromen wie süßer Tabak und Kaffee. Langer Abgang mit ausgeprägten Nuancen.

65,00 €* 1 FL 351,00 €* 6 FL

Santadi
2022 Antigua DOC 0.75l
In der Farbe rubinrot mit leicht lila Funken. In der Nase aromatisch komplex mit Brombeer- und Heidelbeernoten. Im Geschmack angenehm am Gaumen, da er sehr weich ist und eine gute Struktur aufweist.

9,95 €* 1 FL 54,00 €* 6 FL

Apollonio
2020 Apollonio Salento Rosso IGP barrique 0.75l
Im Duft Sauerkirschen, Pflaumen und Kräuter. Am Gaumen Aromen von roten Früchten, sehr saftig. Vollmundig und weich, mit samtigen Tanninen. Er hat ein frisches Aroma und eine gute Säure. Ein langer Abgang, in dem die bereits von der Nase wahrgenommenen fruchtigen Noten zurückkehren.

17,95 €* 1 FL 97,50 €* 6 FL

Botter
2021 Appassimento Rosso IGT 0.75l
Mitte September ist die perfekte Reife der Trauben erreicht und der Weinherstellungsprozess beginnt an der Rebe. Der Verwelkungsprozess findet im Weinberg statt, indem der Blattstiel der Trauben geschnitten wird, während dieser etwa 15 bis 20 Tage am Rebstock belassen wird. Während dieser Zeit verdampfen die 50 % ihres Gewichts. Die Trocknung verleiht den Weinen die typischen Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Rosinen. Die handverlesenen Trauben werden gepresst und die Gärung beginnt. Die Schalen bleiben lange auf dem Most Zeit zum Extrahieren von Aromen und der charakteristischen roten Farbe. Anschließend wird der Wein etwa 30 Tage im Holz belassen, um die Malolaktik zu vervollständigen. Dies ergibt die angenehmen Noten von Gewürzen und Vanille. Intensive violette Farbe, die mit zunehmendem Alter zu Bernstein neigt. Voll und hartnäckig an der Nase. Dieser Wein hat einen vollen Körper und ist am Gaumen ausgewogen. Er hat eine perfekte Balance zwischen weichen Tanninen und Säure.

7,95 €* 1 FL 42,50 €* 6 FL

Iuzzolini
2019 Artino IGT 0.75l
Lebendiges Rubinrot mit leichter Abtönung in Richtung Violett, in der Nase intensive Düfte von Waldfrüchten und Gewürzen.

15,95 €* 1 FL 86,00 €* 6 FL

Bachellery
2021 Baccalarius Futs de Chène IGP barrique 0.75l
Schöne karminrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von roten Früchten und Kirschen in Verbindung mit floralen Noten wie Pfingstrosen. Am Gaumen elegant mit weichen Tanninen und Röstaromen, langer pfeffriger Abgang.

13,50 €* 1 FL 73,50 €* 6 FL

Dante Rivetti
2013 Barbaresco Bricco di Neive CL Riserva DOCG 0.75l
Tiefes Granatrot, das mit zunehmendem Alter Orangetöne annimmt. In der Nase ein intensives und ausladendes Bouquet. Im Geschmack trocken und vollmundig mit langer, schöner Tanninstruktur.

38,95 €* 1 FL 210,00 €* 6 FL

Gaudio Mauro
2020 Barbera d’Asti DOCG "ZEROLEGNO" DOP 0.75l

15,95 €* 1 FL 86,00 €* 6 FL

Gaudio Mauro
2021 Barbera Monferrato Superiore DOCG 0.75l
In der Farbe ein dunkles Bordeaux-Rot, in der Nase Kirsche, Pflaume, Sauerkirsche, Vanille und Kakao. Voller Geschmack nach reifer Kirsche und Kakao, lang und frisch.

14,95 €* 1 FL 78,00 €* 6 FL

Renato Ratti
2017 Barolo DOCG 0.75l
In der Farbe ein dunkles Granatrot. Im Bouquet Spuren von Lakritze und Tabak. Vollmundig, elegant, weich und ausgewogen.

56,00 €* 1 FL 302,50 €* 6 FL

Terre da Vino
2013 Barolo "Essenze" DOCG 0.75l
Der Barolo Essenze aus dem Piemont wird aus Nebbiolo-Trauben der besten Lagen gekeltert. Im Bouquet rote Beeren und Holunder mit Anklängen von Veilchen und Vanille, fruchtig im Geschmack mit langem Abgang.

34,95 €* 1 FL 189,00 €* 6 FL

Weingut Markus Schneider
2021 Black Print Qualitätswein 0.75l
Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hochreifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt der sehr unterschiedlichen Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei.

16,95 €* 1 FL 91,50 €* 6 FL

Rocca dei Mori
2021 Briaco Primitivo Salento IGT 0.75l
Ein Wein von großer Typizität, vollmundig und gut strukturiert. Am Gaumen angenehm fruchtig, angereichert mit sanften Kokosnoten. Sein Nachgeschmack ist sehr lang mit den gleichen fruchtigen Noten wie die Nase.

12,95 €* 1 FL 69,50 €* 6 FL

Caparzo
2018 Brunello di Montalcino DOCG 0.75l
Leuchtendes Rubinrot, das beim reiferen Wein in Granatrot übergeht. Kraftvolles, vielschichtiges Bouquet, das an Waldfrüchte erinnert, mit fein eingewobenen Holznoten, sehr elegant. Ein trockener und kraftvoller, dennoch eleganter, weicher Brunello. Warm, harmonisch und fein mit einem runden, langen Abgang.

39,00 €* 1 FL 210,00 €* 6 FL

Caparzo
2015 Brunello La Casa DOCG 0.75l
Der Weinberg La Casa gehört unbestreitbar zu den besten Lagen. Caparzo war das erste Weingut in Montalcino, das einen Brunello mit Lagenbezeichnung auf den Markt brachte. La Casa war zudem der erste Brunello, der im Barrique-Fass reifte. Insofern war dieser Wein Wegbereiter für viele moderne Brunelli. Intensives und leuchtendes Rubinrot, das beim Reifen zu Granatrot neigt. Kaftvolles, intensives und sehr differenziertes Bouquet, das an Waldfrüchte, Gewürze und Vanille erinnert. Am Gaumen trocken, samtig, nachhaltig und gut balanciert. In der Jugend noch geprägt von Frucht und deutlichem Tannin, wird er im Alter sehr weich, rund und harmonisch. Ein sehr vielschichtiger, strukturierter Wein.

55,00 €* 1 FL 299,00 €* 6 FL

Botter
2021 Caleo Montepulciano d’Abruzzo DOC 0.75l
Vor wenigen Jahren noch ein Geheimtipp, ist dieser uritalienische Wein zum Klassiker geworden - nur unitalienisch im Preis! Fruchtig und saftig mit weicher Gerbsäure erinnern Geschmack und Duft an Kirschen und reife Pflaumen.

5,60 €* 1 FL 30,50 €* 6 FL

Botter
2021 Caleo Negroamaro IGT 0.75l
Nein, seinen Namen macht er keine Ehre, schwarz und bitter ist er nicht! Allerdings ist es auch keine 30 Jahre her, da hätte man jeder Flasche, die damals zu Recht diesen Namen trug, mit dem Hinweis "nur für Einheimische, und die, die es unbedingt werden wollen" versehen müssen. Die Rebe Negroamaro gewinnt in Apulien von Jahr zu Jahr an Bedeutung. Da sie in Einklang mit dem südlichen Klima gedeiht, lassen sich schöne Weine mit klarer Frucht und feinem Saft aus ihr keltern. Botters Wein ist weich und voll mit Aromen von Kirsche und Johannisbeere.

5,50 €* 1 FL 30,00 €* 6 FL

Botter
2022 Caleo Nero d’Avola DOC 0.75l
Intensive rote Farbe, Aromen von Kirschen und Pflaumen, saftig. Das Bouquet ist leicht würzig und fruchtig mit Noten von Brombeeren, Blaubeeren und Maulbeeren. Im Abgang abgerundet und fruchtig mit gut integrierten Tanninen.

5,75 €* 1 FL 31,50 €* 6 FL

Botter
2023 Caleo Primitivo del Salento IGT 0.75l
Sehr dunkle, tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und duftendes Bouquet mit einer reichen Vielfalt an Aromen. Angenehmer, harmonischer und samtiger Geschmack.

6,30 €* 1 FL 34,50 €* 6 FL

Tedeschi
2020 Capitel Nicalo Valpolicella Classico Superiore DOC 0.75l
In der Farbe ein kräftiges Rubinrot. Im Duft intensiv und elegant mit Aromen von Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Vanille und Tabak. Guter Körper, gute Struktur, lebendige Säure und gut ausbalanciert. Der Geschmack bestätigt die Noten im Bouquet. Ein komplexer und eleganter Wein.

15,70 €* 1 FL 85,50 €* 6 FL