Chile

Chile ist das älteste Weinland auf der südlichen Erdhalbkugel, bereits im 16. Jahrhundert brachten spanische Konquistadoren den Wein ins Land. Die Weinreben fanden hier beste Bedingungen: ein gleichmäßig warmes und trockenes Klima, beeinflusst durch den Pazifik und die Anden. Zudem war und ist Chile bis heute das einzige Land, das von der Reblaus verschont wurde und als reblausfrei und wurzelecht gilt. Wurden zunächst spanische Rebsorten angepflanzt, so änderte sich dies Mitte des 19. Jahrhunderts, als französische Rebsorten im Land populär wurden. Heute ist der größte Teil der Anbauflächen mit Rotweintrauben bestockt, allen voran Cabernet Sauvignon, gefolgt von Carmenère und Syrah. Bei den Weißweinen haben die Klassiker Sauvignon Blanc und Chardonnay die Nase vorn, sie machen gut 90 % der gepflanzten Weißweinreben aus.

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Viu Manent

2020 Carmenere Gran Reserva DO 0.75l

Der Carmenère präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase zeigt sich ein Hauch von Erdbeeren, reifen Pflaumen und süßen Kräutern. Am Gaumen kombiniert dieser körperreiche Wein Noten von Schokolade, Zedernholz, schwarzem Tee und Leder in perfekter Weise mit abgerundeten Tanninen und gut strukturierten Holztönen. Ein lang anhaltender Wein mit großartiger Balance.

13,95 €* 1 FL 75,00 €* 6 FL

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Viu Manent

2020 Carmenere Reserva DO 0.75l

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem dunklen Lila. In der Nase zeigen sich - typisch für die Carmenère-Traube - Aromen von Gewürzen, schwarzen Kirschen und Mocca. Am Gaumen eröffnen sich Noten von Brombeeren, Cassis und schwarzem Tee, ergänzt durch einen Hauch von Kräutern. Ein Wein mit einer wunderschönen und komplexen Aromenvielfalt, die zusammen mit weichen, gut eingebetteten Tanninen zu einem lang anhaltenden Abgang führt.

9,95 €* 1 FL 54,00 €* 6 FL

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Viu Manent

2020 Malbec Gran Reserva DO 0.75l

Mit einem intensiven Lila präsentiert sich dieser Reserva Malbec im Glas. In der Nase überzeugen Aromen von roten Beerenfrüchten, Pflaumen, dunkler Schokolade und Mocca. Am Gaumen zeigt sich dieser kräftige und körperreiche Wein mit einer sehr guten Struktur, kombiniert mit Tönen von Brombeeren und Leder. Gut eingebundene Holznoten und reife Tannine unterstützen den lang anhaltenden Abgang.

14,95 €* 1 FL 81,00 €* 6 FL

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Viu Manent

2020 Malbec Reserve DO 0.75l

Schon die intensive violette Farbe erfreut den Genießer. Blaubeeren, süße Kirschen und Veilchendüfte lassen sich in der Aromenvielfalt dieses Malbecs erkennen. Konzentrierte Noten von frischen Waldbeeren, kombiniert mit Schokolade, Mocca, Tabak und Leder begeistern am Gaumen. Die Ergänzung der frischen Säure mit weichen, gut eingebetteten Tanninen überzeugt mit einem langen und eleganten Finish.

10,95 €* 1 FL 60,00 €* 6 FL

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Viu Manent

2019 Viu 1 Private Reserve DO 0.75l

Dieser besondere Wein besitzt eine sehr intensive violette Farbe, die im Glas fast undurchsichtig scheint. In der Nase zeigen sich Aromen von Cassis und reifen Pflaumen, gepaart mit Mocca-Noten und einer leichten süßlichen Würze. Am Gaumen ein reichhaltiger, komplexer Wein, dessen weites Aromaspektrum mit Schokoladen und Blaubeertönen beginnt und dessen hedonistisches Geschmacksprofil von fruchtigen Süßkirschen, Leder und Trüffelnoten abgerundet wird. Sinnliche Tannine vereinen sich ohne jegliche Mühe mit einer frischen Säure und üppige mineralische Noten führen zu einem eleganten, lang anhaltenden Abgang.

75,00 €* 1 FL 405,00 €* 6 FL

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