Schaumweine/Sekt
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Kir-Yianni
2022 Akakies Sparkling PDO 0.75l
Reicher Schaum, explosiver aromatischer Charakter, erfrischend und ausgeglichen. Ein stilvoller trockener Rosé-Schaumwein.

16,95 €* 1 FL 91,50 €* 6 FL

Bouvet-Ladubay
Bouvet Crémant de Loire rosé AOP 0.75l
Zwiebelschalenfarbe mit leichten orangenen Reflexen. Im Duft feine Frucht mit Anklängen von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht, sehr dezente Vanillebrioche im Hintergrund. Am Gaumen sauber, satte Himbeerfrucht, feine Mineralik im Finale. Gute mittlere Dichte und Länge.

15,30 €* 1 FL 82,50 €* 6 FL

Langa
Cava Reyes "El Casto" D.O. Trad. Flaschengärung 0.75l
In der Nase Maracuja, Sternfrucht und Quitte mit einem Hauch Brioche. Im Geschmack Sternfrucht und Pfirsich.

12,95 €* 1 FL 69,50 €* 6 FL

Langa
Cava Reyes Brut Nature "El Monje" D.O. Trad. Flaschengärung 0.75l
Zartgelbe Farbe mit feiner Perlage. In der Nase geröstetes Brot und Tropenfrüchte mit Anklängen von Mandel und Kokosnuss. Im Geschmäck Zitrus- und Tropenfrucht.

13,95 €* 1 FL 75,00 €* 6 FL

Hostomme
Champagne Blanc de Blancs AOC Grand Cru 0.75l
In der Farbe blassgelb mit grünen Reflexen, die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Im Mund entdecken wir zarte florale und zitronige Noten, fein ausbalanciert die durch Noten von Brioche und Gebäck. Lang anhaltender Abgang.

44,50 €* 1 FL 240,00 €* 6 FL

Hostomme
2010 Champagne Millesime bdb AOC Grand Cru 0.75l
In der Farbe leicht goldgelb. Eine frischer und zarter Duft mit Noten von weißen Blumen mit einem Hauch von Jod. Im Mund entfalten sich rassige Aromen von Honig und Kaffeelikör. Ein Wein, der sich durch seine perfekte Balance zwischen Fülle und einer zarten kalkigen Note auszeichnet.

58,50 €* 1 FL 315,00 €* 6 FL

Hostomme
Champagne Rosé de Saignee AOC 0.75l
Dies ist das Ergebnis einer kurzen Mazeration der beiden Rebsorten Pinot Noir und Meunier. Ein schimmerndes Rubinrot, die Perlage ist fein und dynamisch. In der Nase öffnet sich dieser Champagner mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, marmeladiger Himbeere und leicht gebuttertem Löffelbiskuit. Am Gaumen ist er frisch mit Noten von roter Fruchtmarmelade und Bitterorange.

47,65 €* 1 FL 258,00 €* 6 FL

Bulgarini
2022 Chardonnay Perlage 0.75l
Leuchtendes Strohgelb, feine und beständige Perlage. Das Bukett ist intensiv und duftend mit unmittelbarer Wahrnehmung feiner und angenehmer blumiger Noten. Am Gaumen elegant, zeigt er eine gute Weichheit, unterstützt von einer lebendigen Frische.

21,70 €* 1 FL 117,00 €* 6 FL

Weingut Schmitges
2020 Crémant Riesling Brut 0.75l
Es duftet hier exotisch nach Zitrusfrucht, Mirabellen und frischem Brioche. Die Stärke des Rieslings ist auch beim Crémant existenziell: Riesling sorgt für Frische und Pikanz, belebt den Gaumen. Ein rundum erhabener Riesling-Crémant, der mit seiner zart rauchigen Schieferwürze ein echter Botschafter des Moselterroirs ist. 100% Handlese und 15 Monate auf der Hefe gereift.

18,95 €* 1 FL 102,00 €* 6 FL

Weingut Schmitges
2021 Cremant Rosé - Brut Qualitätswein 0.75l
Ein herrlich fruchtintensiver Rosé Crémant; die lachsfarben erzählt vom strahlenden Sommer. Beim Crémant suchen wir die ideale Balance zwischen Frucht und Eleganz. Diese sonnenverwöhnten Trauben geben dem Crémant eine unglaubliche Energie. Eine noble und angenehm zurückhaltende Kombination. Ganz wichtig dass dieser Crémant auf der Zunge feingliedrig daherkommt. 100% Handlese und 12 Monate auf der Hefe gereift.

18,95 €* 1 FL 102,00 €* 6 FL

Hausbrandt
Prosecco Spumante Col Sandago Brut DOC 0.75l
In der Farbe ein leuchtendes Strohgelb, im Duft sehr fruchtig. Am Gaumen samtig-schmelzig, harmonisch und anhaltend.

14,90 €* 1 FL 80,50 €* 6 FL

Hausbrandt
Prosecco Spumante Col Sandago Extra Dry DOC 0.75l
Wir trinken unseren Spumante ebenso gerne nach getaner Arbeit wie als Aperitif vor dem Essen. Er muntert einerseits auf, weckt andererseits die Sinne und stimmt auf das anschließende Essen ein. Er ist ein sehr weiniger Typ mit frischem Duft und feiner Säure.

13,80 €* 1 FL 72,00 €* 6 FL

Hausbrandt
Prosecco sup. Undici Col Sandago DOCG 0.75l
In der Farbe leuchtend strohgelb mit einer Perlage, die sich fein und anhaltend entwickelt. In der Nase vielschichtig, mit fruchtigen und blumigen Noten. Im Geschmack samtig mit gut eingebundener Säure, schöner Körper, harmonisch und sehr anhaltend.

16,85 €* 1 FL 91,00 €* 6 FL

Hausbrandt
Prosecco Superiore Col Sandago DOCG 0.75l
In der Farbe strohgelb, im Duft angenehm, sehr fruchtig, mit den Anklängen von Golden Delicious, Pfirsich und Akazienblüten. Samtig-weich im Geschmack, harmonisch und mit gut eingebundener Säure.

15,90 €* 1 FL 85,50 €* 6 FL

Bouvet-Ladubay
Rubis Rouge 0.75l
Der Rubis überwältigt durch seine strahlende und funkelnde Farbe, die an reife Kirschen erinnert; sehr feine und durch das Purpurrot kaum sichtbare Perlen. Schöner roséfarbener Schaum, an eine Pfingstrose erinnernd und leicht ins Violette übergehend. Sein Bukett gleicht einem Meer aus roten Früchten. Am Gaumen stellt der Rubis geradezu eine Explosion von Fruchtaromen dar: Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere.

13,35 €* 1 FL 72,00 €* 6 FL