Ein leichter Riesling mit gut eingebundener Säure und zarten Apfelaromen. Er zeigt ein sehr schönes Bukett nach heimischen Äpfeln und etwas Johannisbeere als auch nach Ananas und Limetten. Der Riesling ist schön reif, spielt aber trotzdem mit einer eleganten Säure. Die Eigenschaften des mageren, gut drainierten Bodens verzahnen sich trefflich mit den klimatisch bestimmenden Eigenheiten der Region. Der Riesling wurde nach kurzer Mazeration vorsichtig gepresst und anschließend bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl vergoren.
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Art.Nr.:
31112943087.1
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trocken
Geschmack
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Allergene: Enthält Sulfite
- Alkohol: 12 % Vol.
- Qualität: Qualitätswein
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2023
- Weintyp: Weißwein
- Verpackungsinhalt: Flasche
Weingut: Weingut Herbert Hammel
Weingut Herbert Hammel, Ratstraße 9, 67158 Ellerstadt
Land: Deutschland - Region: Pfalz
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