Tiefes Granatrot, das mit zunehmendem Alter Orangetöne annimmt. In der Nase ein intensives und ausladendes Bouquet. Im Geschmack trocken und vollmundig mit langer, schöner Tanninstruktur.
Der Barolo Essenze aus dem Piemont wird aus Nebbiolo-Trauben der besten Lagen gekeltert. Im Bouquet rote Beeren und Holunder mit Anklängen von Veilchen und Vanille, fruchtig im Geschmack mit langem Abgang.
Intensives und leuchtendes Rubinrot, das beim Reifen zu Granatrot neigt. Kaftvolles, intensives und sehr differenziertes Bouquet, das an Waldfrüchte, Gewürze und Vanille erinnert. Am Gaumen trocken, samtig, nachhaltig und gut balanciert. In der Jugend noch geprägt von Frucht und deutlichem Tannin, wird er im Alter sehr weich, rund und harmonisch. Ein sehr vielschichtiger, strukturierter Wein.