AOP
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Bouvet-Ladubay
Bouvet Crémant de Loire rosé AOP 0.75l
Zwiebelschalenfarbe mit leichten orangenen Reflexen. Im Duft feine Frucht mit Anklängen von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht, sehr dezente Vanillebrioche im Hintergrund. Am Gaumen sauber, satte Himbeerfrucht, feine Mineralik im Finale. Gute mittlere Dichte und Länge.

15,30 €* 1 FL 82,50 €* 6 FL

Château du Donjon
2022 Château du Donjon Rosé AOP 0.75l
Kristallklares Pink, frisch, feine Frucht (Erdbeere).

9,95 €* 1 FL 54,00 €* 6 FL

Domaine La Collière
2021 Côtes du Rhône Les Bergeronnettes AOP 0.75l
Schöner Cotes du Rhone mit Noten von Brombeeren, Kirschen, Kräutern, Pfeffer und dezenter Eiche. Leicht buttrig mit Anklängen von Pfeffer und Kräutern. Sanfte Tanine, sehr gut ausbalanciert.

12,00 €* 1 FL 64,50 €* 6 FL

Bouvet-Ladubay
Crémant de Loire Excellence AOP 0.75l
Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire. Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.

14,95 €* 1 FL 81,00 €* 6 FL

Château du Donjon
2020 Cuvée Grande Tradition AOP 0.75l
Jean Panis und seine Frau Caroline keltern auf ihrem 12 Kilometer nordöstlich von Carcassonne gelegenen Weingut diesen hervorragenden Minervois aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Carignan, die auf steinigen Ton- und Kalkböden wachsen. Das warme mediterrane Klima sorgt für eine tiefe rubinrote Farbe und gibt dem Wein seine Kraft. In der Nase begeistert sein feinwürziger Duft, die Aromen reifer roter Früchte umspielen den Gaumen und begleiten das lange Finale dieses strukturierten Tropfens.

10,50 €* 1 FL 57,00 €* 6 FL

Domaine La Collière
2019 Rasteau "Esprit d’Argiles" AOP 0.75l
In der Farbe granatrot mit sehr klaren und brillanten Purpurreflexen. In der Nase explosiv mit einer starken Präsenz von frischen roten Beeren. Nach dem Dekantieren gewinnen die Noten von roten Früchten weiter an Intensität, dann dominieren süße Gewürze wie Zimt und Kardamom und grauer Pfeffer; dann vervollständigen die schwarzen Früchte die aromatische Palette. Eine schöne Komplexität. Am Gaumen Aromen von süßen Gewürzen. Weiche Tannine sorgen für Samtigkeit. Der Abgang ist lang und präsentiert eine schöne Balance, ohne Schwere. Dieser sehr zarte und geschmeidige Wein kann jetzt und bis zu 10 Jahren genossen werden.

18,95 €* 1 FL 102,00 €* 6 FL

Domaine La Collière
2019 Vin doux naturel Rasteau AOP 0.5l
In der Farbe violett, in der Nase ausdrucksstark mit Aromen von reifen Früchten, die an Erdbeeren und Granatäpfel erinnern. Ein Hauch von Mokka, Kakao, Weihrauch und Harz am Gaumen mit intensivem Abgang. Am Gaumen ist das Süßegefühl sofort spürbar, wird aber schnell durch eine willkommene Frische ausgeglichen.

26,00 €* 1 FL 140,00 €* 6 FL