Die Trauben kommen aus mehreren über 40 Jahre alten Weinbergen, die mitten im Herzstück vom Langenberg stehen. Es sind sehr alte, verknöcherte Rebstöcke. Im Duft exquisite Würze, unterlegt von reifer, gelber Frucht. Im Geschmack lebendige Säure, deutliche Mineralik, saftiger Abgang.