Kabinett

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Weingut Helmut Hanka

2020 Johannisberger Hölle Riesling Kabinett 0.75l

Ein Wein, herangewachsen auf kiesigem, sandigen Lehmboden, welcher sehr hohe Gesteinsanteile besitzt. Hier wächst ein Wein, welcher durch Kraft und Mineralität, unterstützt durch eine leicht stählerne, feine Säure, besticht. Feinherber Riesling, Fruchtnoten von Pfirsich und Zitrone runden das Geschmacksbild ab und machen diesen Wein zu einen besonderen Geschmackserlebnis. Ein Wein für viele Gelegenheiten.

9,95 €* 1 FL 54,00 €* 6 FL

Weingut Helmut Hanka

2021 Schluckspecht Winkeler Hasensprung Kabinett 0.75l

Gehaltvoller, mineralisch geprägter Riesling mit Duft nach gelben, exotischen Früchten, abgerundet durch die Frische von feinen Zitrusnoten. Im Geschmack sehr vollmundig und kraftvoll durch ein ausgewogenes Säure-Süße-Verhältnis. Herangewachsen auf tiefgründigem Lösslehmboden. Besticht durch die Kombination Trinkfluss und Eleganz.

9,95 €* 1 FL 54,00 €* 6 FL

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Weingut Schmitges

2023 Vom roten Schiefer Kabinett 0.75l

Es sind die Rebstöcke, die in einem steilen Schieferverwitterungsboden im Rotliegenden wurzeln und sehr aromatische kleine Beeren hervorbringen. Eine beeindruckend schieferwürzige Note, die sich mit einer gewissen Salzigkeit sowie einem Hauch von Minze und Melisse verbindet. Hier gibt es noch keinen Hinweis auf eine mögliche Restsüße im Riesling. Die zeigt sich erst am Gaumen, wenn sich der Wein auffächert und seine cremig seidige Textur offenbart. Dies ist ein Wein für Liebhaber von feinem eleganten Riesling mit einem perfekten Frucht-Säure-Spiel. In diesem 30 - 60 % steilen Weinberg, der nach Süd-Osten ausgerichtet ist, trocknet die Morgensonne die Trauben. Geprägt ist dieser finessenreiche Wein vom typischen rötlichen Schiefergestein.

12,95 €* 1 FL 70,50 €* 6 FL

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