Das Weingut La Lastra baut seine biologisch angebauten Vernacciatrauben pur und reintönig aus. Die Vernacciarebe mit ihrem Bittermandelaroma und der kraftvollen Frucht kommt gut zur Geltung. Komplex und in perfekter Balance zwischen Frucht, Säure und Körper bietet dieser Wein einen tollen Trinkgenuss, nicht nur zur toskanischen Küche.