Produttori del Barbaresco

Die 1958 gegründete Produttori del Barbaresco hat heute 51 Mitglieder und kontrolliert mehr als 100 Hektar erstklassige Die 1958 gegründete Produttori del Barbaresco hat heute 51 Mitglieder und kontrolliert mehr als 100 Hektar erstklassige Nebbiolo-Weinberge in Barbaresco. Jede Familie hat die volle Kontrolle über ihr Land und baut Nebbiolo-Trauben mit jahrhundertealtem Können und Hingabe an. Das Weingut produziert einen Barbaresco D.O.C.G., eine Mischung aus Nebbiolo-Trauben, die von verschiedenen Weinbergen geerntet werden, und einen einfacheren Nebbiolo Langhe, der für den früheren Verzehr geeignet ist. In großen Jahrgängen werden neun sortenreine Barbarescos aus neun klassischen Premiumlagen innerhalb der Dorfgrenzen von Barbaresco produziert: Asili, Rabajà, Pora, Montestefano, Ovello, Pajè, Montefico, Muncagota und Rio Sordo. Dies sind die geografischen Namen der Standorte, an denen seit jeher Nebbiolo-Trauben angebaut wurden. Auf den Etiketten sind die Namen der einzelnen Weinberge, die Gesamtzahl der produzierten Flaschen und die Namen der Besitzer der Weinberge angegeben. Der Produttori del Barbaresco, der ausschließlich Nebbiolo-Trauben vinifiziert, produziert rund 550.000 Flaschen (45.000 Kisten) pro Jahr. In einem guten Jahrgang teilen sie sich auf Barbaresco (50 %), Einzellagen-Barbarescos (30 %) und Nebbiolo Langhe (20 %).*

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Produttori del Barbaresco

2016 Barbaresco DOCG 0.75l

Der Barbaresco wird immer zu 100% aus der Nebbiolo-Traube gekeltert. Im Duft erinnert er an getrocknete Blumen und Veilchen, im Mund überwiegen fruchtige und würzige Aromen, getragen von einem angenehmen Tannin. Ein tolles Beispiel für einen eleganten und trotzdem komplexen Nebbiolo-Wein.

38,00 €* 1 FL 205,00 €* 6 FL

Produttori del Barbaresco

2018 Langhe DOP 0.75l

Dieser Wein ist eigentlich ein kleiner Barbaresco, denn er stammt aus den gleichen Lagen wie sein berühmter Bruder, nur dass die Rebanlagen jünger sind und einen etwas weniger konzentrierten Most ergeben. Dafür braucht man weniger Geduld und kann diesen Wein früher genießen, zum Beispiel zu Käseplatte. Der hohe Anspruch, den die Genossen an ihren Barbaresco stellen, schenkt uns einen einfachen Nebbiolo-Wein, den zu trinken wirklich spontan gute Laune erzeugt.

19,95 €* 1 FL 108,00 €* 6 FL

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