IGT

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Civias

2018 Acanteo Syrah IGP 0.75l

Vinifizierung in kleinen Gärbehältern aus Stahl und Zement bei einer Temperatur von 26°C mit vier Abstichen pro Tag und einer Mazerationsdauer von 6 - 8 Tagen. Die Milchsäuregärung wird komplett vollzogen. Intensives Rot, durchzogen von violetten Reflexen, ein Syrah von ausgesprochener Feinheit, jedoch voll und umhüllend. Sehr angenehm in der Nase mit intensiven Duftnoten nach Erdbeere, Brombeere und Kirsche, mit Noten von Lorbeer, Tabak und grünem Pfeffer, Humus, Minze und Tinte. Weich mit feinen und zarten Tanninen.

9,95 €* 1 FL 55,00 €* 6 FL

Botter

2021 Appassimento Rosso IGT 0.75l

Mitte September ist die perfekte Reife der Trauben erreicht und der Weinherstellungsprozess beginnt an der Rebe. Der Verwelkungsprozess findet im Weinberg statt, indem der Blattstiel der Trauben geschnitten wird, während dieser etwa 15 bis 20 Tage am Rebstock belassen wird. Während dieser Zeit verdampfen die 50 % ihres Gewichts. Die Trocknung verleiht den Weinen die typischen Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Rosinen. Die handverlesenen Trauben werden gepresst und die Gärung beginnt. Die Schalen bleiben lange auf dem Most Zeit zum Extrahieren von Aromen und der charakteristischen roten Farbe. Anschließend wird der Wein etwa 30 Tage im Holz belassen, um die Malolaktik zu vervollständigen. Dies ergibt die angenehmen Noten von Gewürzen und Vanille. Intensive violette Farbe, die mit zunehmendem Alter zu Bernstein neigt. Voll und hartnäckig an der Nase. Dieser Wein hat einen vollen Körper und ist am Gaumen ausgewogen. Er hat eine perfekte Balance zwischen weichen Tanninen und Säure.

7,95 €* 1 FL 42,50 €* 6 FL

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Iuzzolini

2019 Artino IGT 0.75l

Lebendiges Rubinrot mit leichter Abtönung in Richtung Violett, in der Nase intensive Düfte von Waldfrüchten und Gewürzen.

15,95 €* 1 FL 86,00 €* 6 FL

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Masi, Renzo

2022 Bianco di Toscana Poggerissi IGT 0.75l

Strohgelb mit grünen Reflexen. Reicher und intensiver Duft mit fruchtigen Akzenten (Apfel, Birne, tropische Früchte). Von mittlerer Struktur, frisch, weich und ausgewogen am Gaumen.

6,50 €* 1 FL 35,50 €* 6 FL

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Rocca dei Mori

2021 Briaco Primitivo Salento IGT 0.75l

Ein Wein von großer Typizität, vollmundig und gut strukturiert. Am Gaumen angenehm fruchtig, angereichert mit sanften Kokosnoten. Sein Nachgeschmack ist sehr lang mit den gleichen fruchtigen Noten wie die Nase.

12,95 €* 1 FL 69,50 €* 6 FL

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Botter

2021 Caleo Negroamaro IGT 0.75l

Nein, seinen Namen macht er keine Ehre, schwarz und bitter ist er nicht! Allerdings ist es auch keine 30 Jahre her, da hätte man jeder Flasche, die damals zu Recht diesen Namen trug, mit dem Hinweis "nur für Einheimische, und die, die es unbedingt werden wollen" versehen müssen. Die Rebe Negroamaro gewinnt in Apulien von Jahr zu Jahr an Bedeutung. Da sie in Einklang mit dem südlichen Klima gedeiht, lassen sich schöne Weine mit klarer Frucht und feinem Saft aus ihr keltern. Botters Wein ist weich und voll mit Aromen von Kirsche und Johannisbeere.

5,50 €* 1 FL 30,00 €* 6 FL

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Botter

2022 Caleo Primitivo del Salento IGT 0.75l

Sehr dunkle, tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und duftendes Bouquet mit einer reichen Vielfalt an Aromen. Angenehmer, harmonischer und samtiger Geschmack.

5,95 €* 1 FL 32,50 €* 6 FL

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Iuzzolini

2022 Donna Giovanna IGT 0.75l

Blumig, fruchtig, mit einem sehr intensiven Orangen- und Passionsfruchtgeschmack.

24,95 €* 1 FL 135,00 €* 6 FL

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Candido

2012 Duca d’Aragona IGT barrique 0.75l

Hier hat sich Candido an die Grenzen gewagt, aber nicht überschritten. Das Beste, was ein Weinberg erzeugen kann, möglichst ursprünglich belassen, und dann 18 Monate im Barriquefass ausgebaut. Fast unmöglich, sich dem Charme und der Verführung dieses Spannungsbogens zu entziehen. Alle drei Roten Candidos aus den gleichen Trauben, aber welche Unterschiede! Leuchtendes Rubinrot mit orangefarbenen Akzenten. Sehr intensiv, am Gaumen eine Geschmacksexplosion von gerösteten Kaffeebohnen und Tabak, gut integriert ein Hauch von neuer Eiche.

23,95 €* 1 FL 129,00 €* 6 FL

Masi - Fattoria Basciano

2014 I Pini IGT 0.75l

Der Pini ist ein Einzellagen-Cru. Ein extrem körperreicher Wein, reich und rund mit großer, dichter Frucht und einem würzigen Charakter, der nichtsdestotrotz den Gaumen streichelt. Dieses Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah hat ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis und bietet mehrere Jahre Lagerfähigkeit. Cassis- und Brombeeraromen, Schokolade und Vanille sind die dominanten Düfte, zwischen denen sich noch jede Menge Nuancen anderer einstellen. Wenn der Italiener sagt: "Un vino per la meditazione" meint er, dass dieser Wein absolut für sich allein steht.

21,85 €* 1 FL 118,00 €* 6 FL

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Felsina

2021 I Sistri IGT 0.75l

Strohgelbe Farbe. In der Nase Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich mit angenehmen Gewürznoten und Vanille. Am Gaumen ist er voll und leicht cremig mit einer eleganten und ausgewogenen Struktur.

22,50 €* 1 FL 121,50 €* 6 FL

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Iuzzolini

2022 Madre Goccia IGT 0.75l

Fermentation im Edelstahl, Handlese Ende September. In der Farbe strohgelb mit grünlichen Glanzakzenten. Im Duft fein und blumig, der Geschmack erinnert an Aprikosen und exotische Früchte.

13,50 €* 1 FL 73,50 €* 6 FL

Ciesseci

2023 Prima Vera Ca’ del Prato IGT 0.75l

Zart blumige Nuancen, von Frische gezeichnet. Weißes Kernobst, Apfel und Birne. Dezenter Hauch von Aprikose und Zitrus. Balancierter Körper, mit gut eingebundenem Alkohol und dezenter Säure.

8,50 €* 1 FL 45,00 €* 6 FL

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Rivera

2022 Primitivo Salento IGT 0.75l

Dichte purpurrote Farbe; fruchtiges Bukett, mit Eindrücken von Waldbrombeere und Himbeere, am Gaumen mittelkräftig und komplex, mit tiefer Frucht, bemerkenswert geschmeidig.

9,95 €* 1 FL 54,00 €* 6 FL

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Iuzzolini

2022 Principe Spinelli Ciro Rosso Cl. IGT 0.75l

Die Weinlese erfolgt manuell in der ersten Oktoberwoche. Die Gärung erfolgt traditionell mit Mazeraton für 8-12 Tage, dann Abstich des Mostes und leichtes Pressen.Die Reifung erfolgt in französischen Barriques für 6 Monate und weiter 2 Monate in der Flasche bei kontrollierter Temperatur.

13,35 €* 1 FL 72,00 €* 6 FL

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Cà dei Frati

2021 Ronchedone Bresciano IGT 0.75l

Kräftiges Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen. Duft roter Früchte, Beerenkonfitüre, Gewürze, balsamische Noten, saftig, frisch, terroirbetont, weiche Tannine.

24,95 €* 1 FL 135,00 €* 6 FL

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Masi - Fattoria Basciano

2023 Rosato di Toscana IGT 0.75l

Hell lachsrosa. Intensiver und fruchtiger Duft mit Blumenaromen. Von mittlerer Struktur und frischer Säure, rund und weich am Gaumen. Diese Eigenschaften werden durch den leichten Restzucker noch betont.

8,95 €* 1 FL 48,00 €* 6 FL

Masi, Renzo

2021 Rosso di Toscana Poggerissi IGT 0.75l

Ein reiner Sangiovese, fast üppig, weich und elegant, wie eben nur ein toscanischer Rotwein sein kann. Dieser Wein ist bewusst auf den italienischen Sommer hin gekeltert. Die Gerbsäure findet man nur sehr rund und zurückgenommen vor. Dafür entwickelt dieser Rotwein Sommerdüfte nach Kirschen und Erdbeeren.

6,50 €* 1 FL 34,50 €* 6 FL

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Caparzo

2022 Rosso Toscana IGT 0.75l

In der Farbe ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Duft intensiv, fruchtig und würzig, mit reifen Brombeeren, Walderdbeeren, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen voll, fruchtig, anhaltend und weich, mit reifen Brombeeren, Walderdbeeren und Gewürzen und Vanille im Abgang.

8,50 €* 1 FL 45,50 €* 6 FL

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Planeta

2020 Santa Cecilia IGT 0.75l

Ein sehr würziger und fruchtiger Wein, brillant und klar, im Duft Johannisbrot, Bergamotte, Weihrauch und Orangenschale. Die kompakten reifen Frucht- und balsamischen Noten am Gaumen lösen sich süß und kräftig auf, um Tannine von dichter Textur zu begleiten. Am Gaumen Spuren von Graphit, wilde Brombeeren und schwarze Kirschen.

29,50 €* 1 FL 159,50 €* 6 FL

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Rivera

2022 Scariazzo Fiano IGT 0.75l

Tiefes Strohgelb, reichhaltiges, komplexes Bouquet mit rauchigen Noten und mineralischem Schiefer vom Klassiker. Vielschichtig am Gaumen mit gut ausbalancierter Säure.

12,95 €* 1 FL 69,50 €* 6 FL

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